東神奈川、桜木町、関内と「横浜4大立ち食いそば」を食べ歩きましたが、いよいよ最後に残っていた横浜駅の『きそば 鈴一』を訪れてきました。
朝8時過ぎだというのにお店の外でたくさんの人が丼をもって夢中になってそばやうどんやきしめんをすすっています。さすがは人気店だ。
横浜駅そばの好立地なのにも関わらずこの低価格！感謝の気持ち。企業努力に頭が下がります。
選ぶメニューはここに立ち寄る前に軽く食事をしていたこともありますが、かけそば の一択。やっぱり かけそば が一番好きだ。
ではいただきます。
パンチのある塩味。後からほんのりと甘み。
4大立ち食いそばのお店の中で最も塩っぱい味付けに感じました。でもただそれだけじゃなくて甘みや旨味の奥行きがしっかり感じられる美味しい出汁つゆです。
きつねやコロッケで食べたら甘みが加わってまた違う印象になるかもなぁ。うどんやきしめんでもこの出汁つゆを楽しめるので、間をおかずにヘビロテしているファンも多いのではないでしょうか。
こうして4大立ち食いそばのお店を制覇しました。どちらのお店もそれぞれに個性がある上で美味しかったです。この企画、楽しかったなぁ。立ち食いそばは日本ならではの食文化ですよね、これからも機会があれば楽しみたいと思います。
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